Vorsicht! Unebener Plattenbelag

Belegte Brötchen sind allgemein bekannt. Was sind belegte Platten?

Da hat wohl ein übervorsichtiger Beamter mit der Lupe nach Unebenheiten gesucht.

Oder ist dies eine vorbeugende Maßnahme, falls in den nächsten 50 Jahren eine Unebenheit auftritt?