Eine Frau verrührt 450g Mehl, 200g Zucker, das Eigelb von 5 Eiern, 25g Backpulver, 50g Sukkade, 125g Rosinen, 1 Viertelliter Milch und eine Messerspitze Salz zu einem Kuchenteig. Nach sechsstündiger Backzeit ist ihr Topfkuchen ganz schön schwarz.

Was hat die gute Frau falsch gemacht?“

(Lösung: Mit BACKFIX‑Zutaten wäre ihr der Topfkuchen schon nach fünfstündiger Backzeit schwarz gewesen!)